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はてなが魚肉について
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魚肉についてもうちょっと詳しく

田麩 - Wikipedia

田麩（でんぶ）は、魚肉または畜肉加工品のひとつ。佃煮の一種。日本では魚肉を使うことが多く、江戸前寿司の店ではおぼろと称するほか、一部では力煮（ちからに）ともいう。中国や台湾では豚肉を使うことが多いが、鶏肉、牛肉を使うものもある。 [編集] 日本の田麩 日本の田麩は魚肉を使うことが多い。三枚におろした魚をゆで、骨や皮を取り除いた後、圧搾して水気をしぼってから焙炉にかけてもみくだき、擂り鉢で軽くすりほ...

マルハニチロ食品

ようこそ！マルハニチロ食品のホームページへ。マルハニチロ食品のホームページでは、商品情報、楽しく学べる充実コンテンツ、“簡単”しあわせレシピ、お得なキャンペーンなど情報が満載です。おさかなで考える マルハニチロの食育 お子さんの成長や健康管理に必要な食育を楽しく解説 おさかなギャラリー 世界のおさかなを、海域・かたち・なまえから検索しよう ヒットの秘密！ 人気商品のヒットの裏側にある秘密を大公開 ...