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料理初心者向け！知っておくと便利な食材の冷凍保存方法まとめ

記事本文 編集する 履歴 料理初心者向け！食材の冷凍保存方法まとめ(完全保存版) 著者：けんすう Tweet お気に入りに追加 冷凍保存のまとめ 野菜やお魚、普段のおかずなど、冷凍保存したいものは多くあると思います。 しかし冷凍保存方法はそれぞれ違うため、混乱してしまう人も多いと思います。そこで、よく使う冷凍保存の方法についてまとめてみました。 野菜編 ナス 便利！ナスを冷凍保存する方法 水分が多...

ねぎのポロポロ保存方法 by ちゃかちゃかちゃん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが119万品

ねぎって、そのまま冷凍保存すると、固まっちゃうでしょ。レシピじゃないけど、ねぎをポロポロ状態で冷凍保存する方法。 ２００７／８／７皆様のシャカシャカのおかげで、話題入りすることができました♪

女子力アップ！男子も必見！絶対チェックすべき人気まとめのまとめ - NAVER まとめ

StarbucksCoffee（スターバックスコーヒー）のドリンクメニューを美味しくするカスタマイズをまとめます。ラテもフラペチーノも少しの工夫で自分好みの味に...

特売日にまとめ買いしたときの冷凍テク - NAVER まとめ

野菜(53)アイデア(249)雑学(999+)生活の知恵(384)グルメ(722) シャッフル 特売日にまとめ買いしたときの冷凍テク

時間と食材の無駄を省く極意は「ピューレ状での冷凍保存」にあり : ライフハッカー［日本版］

料理 , 生活術 , 自炊・レシピ 時間と食材の無駄を省く極意は「ピューレ状での冷凍保存」にあり 2012.02.20 11:00 コメント数：[ 0 ] Tweet 料理に必要なのは少量でも、玉ねぎやニンニクは一応1個分の皮をむき、それから必要な量を使うのではないでしょうか。そして、残りは取っておくものの、ダメにしてしまったり...。さらには、ダメにしてしまった数日後に玉ねぎやニンニクが必要にな...

本当に100円!?　おしゃれで素敵な収納とインテリア　参考画像集 - NAVER まとめ

生活の知恵(205)インテリア(305)雑貨(78)収納(80) シャッフル 本当に100円!?　おしゃれで素敵な収納とインテリア　参考画像集

一人暮らしで使える冷凍保存テク〔節約・時短〕 - NAVER まとめ

家事(52)アイデア(164) シャッフル 一人暮らしで使える冷凍保存テク〔節約・時短〕

冷蔵する or しないも一目で分かる！「野菜」をおいしく保存する方法 - はてなブックマークニュース

カボチャにナス、ニンジン…いずれも毎日の食卓でおなじみの野菜ですが、保存する際は“冷蔵庫に入れる or 入れない”のどちらが正解だと思いますか？適した保存場所が一目で分かるリストや冷凍保存のコツなど、上手な「野菜の保存方法」をご紹介します。 ■ 冷蔵庫に入れる or 入れないが一目で分かるリスト まずは野菜ごとの適した保存場所がすぐに分かる便利なリストです。 ▽ これは実用的！　野菜を冷蔵庫で保存...

人体の冷凍保存を行う財団に対する内部告発の手記「人体冷凍 不死販売財団の恐怖」の衝撃的な写真を公開 - GIGAZINE

アメリカには人体の冷凍保存を行う団体が実在し、実際に70名以上もの遺体が冷凍保存されているそうですが、「人体冷凍 不死販売財団の恐怖」はそうした団体のひとつである「アルコー延命財団」の犯罪行為を告発する過程を描いたノンフィクションの手記です。そこで暴露されている人体冷凍の写真や恐るべき実態はまさしく衝撃的と言っていいものでした。 人体冷凍を行う人々は「たとえ肉体が機能しなくなっても、脳さえ冷凍して...

きゅうり,トマトもきのこも！生で冷凍保存 - [家事の知恵] All About

きのこ類を生のまま冷凍する術マイタケなどキノコ類の保存といえば冷蔵や天日干しが浮かびますが、生のままで冷凍できるものもあり、冷凍するとうまみが増すともいわれます！ただしキノコの食感と香りをきっちり残したいという場合は軽く炒めてから冷凍しておくのがよいようです。 マイタケは袋のまんまもOKマイタケや包装袋のまま冷凍してもOKですが、使う時に便利なように、生のまま洗わずに、小さめにちぎってアルミのバッ...