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美味しく作ろう【鯛のあら炊き】処理付 by pegupepepe [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが95万品
一気炊きなので中身、ふわトロでございます。 中に味は染みておりません。 ふわふわをトロリンお汁につけて戴きますよ♪
もう苦労しない!! 粉のふるい方 by くいしんぼ姫 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが90万品
レシピと言えるかな?裏技的な・・ 薄力粉・強力粉・粉類ふるうのって結構な手間ですよね。 今日からは苦労知らずです♪
【烏賊の処理・下ごしらえ】 by pegupepepe [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが88万品
烏賊、新鮮なうち解体しちゃおうね♪部署・・・; 部所ごとに分けて冷凍しちゃおうぜぃ♪ 冷凍すっと虫、逝っちゃうからね
簡単・失敗なし☆冷凍シーフードの解凍方法 by 西の魔女 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが78万品
冬場は1時間くらいかかります。季節によっては30分を経過した頃から時々触って解凍の様子を確かめて下さい。ちなみに塩水は海水の濃度(3.5%)です。冷凍ホタテもこの方法でプリプリに解凍できますよ。
【下処理】プリッ♪な海老の剥き方&洗い方 by ☆花那☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
私自身がよく買う、無頭の殻付き海老の下処理方法です♪炒め物やパスタに☆尻尾の先の身までスルンと無駄なく取り出しましょう♪
『和食のコツ』✿白子✿...下処理♡ by food town [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
白子が美味しい季節に備えて~下処理が肝心‼後の料理の味を左右する~ポン酢✿バター炒め✿グラタンに✿たら、鮭の白子の下処理
鶏むね肉を柔らかくする下処理 by ばじまま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
グラム39円!なんていう時迷わずまとめ買いする鶏むね肉を柔らかな食感で頂く為のほんのひと手間です(^。^) 知ってる方も多いかと思いますが、知らない方もいらっしゃるかと思いアップしました。
レストラン風♪マンゴーの切り方 by 澤岡誼 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
大きいタネの方向と位置がわかれば、無駄なく簡単、そして豪華にv(^o^) 生のマンゴーを初めて切る方のご参考に♪
これって常識?プチトマトの切り方 by くみゃこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
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楽チン!モヤシの洗い方♪ by 腹の上のポニョポニョ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
あ~ら不思議!手を開いても!水切りしている間は、袋の口が開くことなく水だけが外に!(①~④を2回程繰り返し完了)
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