はてなは何かを知ろうとしている

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知ろうとしていることは これだっ！！

パンについてもうちょっと詳しく

ふわふわ♡バニラの白パン♡ by れっさーぱんだ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

牛乳と水を合わせ、水あめも足して混ぜる。バニラビーンズの縦に割り、中身をかき出して加える。よく混ぜ合わせておく。

カリカリふんわり♪一押し朝のパン by 住まい家 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

朝のパンがない！なんて焦ることはもうありません。30分あれば準備から片づけまででき、そのうえおいしい～！一押しです。

@nifty：デイリーポータルZ：どこかが反対…「逆転フード」を試す

先日、妻が頂き物のパンを食べて「これ、中がカリカリで表面がモチモチなのよ！」と言い出した。へえー、と思いそうになりつつ、よく考えて違和感の原因がわかった。それ、逆だろう。 誰にもときどきある言い間違いだ。でも、そういうパンがあったら食べてみたい。 しかしそんなパン、売っているのを見たことない。だが食べたいなら作ってみればいいではないか。そういうわけで、やってみました。

レンジパンバーガー by miume [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

生地を粉を降ったまな板の上に出し2等分して、切り目を中に入れ込む様に丸めしっかり閉じる。 クッキングシート、濡れぶきんのせ15分程休憩。

食べるカボチャのポタージュ｜パンに合うおもてなしレシピ ～料理に合うおすすめパンもご紹介！～｜連載｜見て楽しい、作って美味しいE・レシピ

今回はパンド・ミ・フューテを合わせました。パンド・ミとクロワッサン生地が交互に入ったパンは、1～2分軽くトーストすると、サクッとふんわりしますよ。レンコンでトロミをつけた、濃厚なカボチャのポタージュにつけて召し上がれ！ カボチャ・1/8～1/6個 玉ネギ・1/4個 白ネギ・1/2本 レンコン・4cm ベーコン・2枚 水・400ml 固形チキンスープの素・1個 塩コショウ・少々 生クリーム・50ml...

選べるタルタル＆ディップ｜パンに合うおもてなしレシピ ～料理に合うおすすめパンもご紹介！～｜連載｜見て楽しい、作って美味しいE・レシピ

今回はレーズン入りロールパンを合わせました。レーズンの優しい甘さが隠し味になり、パンチがきいたタルタル＆ディップの味を引き立てます。パンの軽くサクッとした食感もぜひお楽しみ下さい。 ◆マグロのタルタル マグロ（刺身）・100～120g 酒・小さじ1 みりん・小さじ1/2 しょうゆ・大さじ1 コショウ・少々 ◆サーモンのタルタル サーモン（刺身）・100g 玉ネギ（みじん切り）・大さじ2 キュウリ（...

堅パン風☆ヘルシーなお菓子♪ by ノンノンたん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが121万品

材料４つで出来る、簡単なお菓子です。ノンオイルでヘルシー☆プリッツのように細長く成形しでも良いですよ☆堅いです(笑)

ホエー（乳清）を使った無発酵パンをつくるよ：[2ch]お料理速報

http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1336036545/ 「無発酵パンつくるよー」より 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/17(木) 23:41:04.11 ID:16jWLHBm0 書き溜めないからゆっくりいきます 5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/17(木) 23:4...

＊感激！カフェ風なホットケーキ＊ by cook☆yuki☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが121万品

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簡単すぎて太る！ グリルで生地から手作りピザ - ::めし日記::

ピザを生地から作るのが楽しくて太りそうです。　パンやピザといった、強力粉を使う“洋風オシャレ粉もん”を作ることはないと思っていたわたしが手を出した理由は、ガジェットでした。私は料理やIT、掃除に限らず、実験感覚で使えるガジェットを見つけると、試さずにはいられないのです。　使ったのは「グリルピザプレート」。全て鉄製の浅いフライパンで、魚焼きグリルに入れやすいように直径18×高さ3.5センチ。柄が短く...